Zab

Zab: kitűnő ízű és diétás hatású abraktakarmány. Fehérjetartalma és minősége hasonlít az árpáéhoz. A gabonamagvak közül a legtöbb (5%) és egyben biológiailag értékes zsír (sok telítetlen zsírsav) van benne. A kedvező hatású strukturális rostja mellett valószínűleg ennek köszönheti azt az előnyös "specifikus hatását", amelyet az apaállatok etetése során tapasztalnak. Ajánlják emésztőszervi megbetegedések esetén is, ami nyálkatartalmával van összefüggésben. Nagy (10-11%) rosttartalma miatt emészthető energia-tartalma a többi gabonamagéhoz képest kicsi. A betakarítás után, takarmányozásra történő felhasználás előtt - mint általában a többi gabonamagot is - az utóérés befejeződésének érdekében, 1,5 - 2 hónapig pihentetni kell.